BARISTA TRAINING

Wilt u uw koffieproduct naar een hoger level brengen? Dan begeleiden wij u graag daarbij!

Mocca d'Or investeert veel tijd en inzet om klanten te trainen in het juist presenteren van de perfecte espresso en cappuccino. Het presenteren van uw koffie heeft namelijk alles te maken met de beleving van uw koffieproduct!

Tijdens een training leert de Barista van Mocca d'Or u alle technieken van het Baristavak, in de speciale trainingsruimte bij de koffiebranderij in Zwolle of Breda of bij u op locatie.  De Barista cursus duurt ongeveer 2 uur.

ONDERDELEN VAN DE BARISTA CURSUS

De Mocca d'Or Barista training bestaat uit:

  • Uitleg over de herkomst van verschillende koffiebonen
  • Rondleiding door de koffiebranderij van Mocca d'Or en uitleg over het gehele brandproces van koffiebonen
  • Uitleg over het perfect afstellen van de espressomachine voor de beste kwaliteit koffie
  • Het leren van het opschuimen van melk voor de bereiding van een mooie cappuccino of latte macchiato
  • Het leren van latte art schenktechnieken
  • Tips voor het juiste onderhouden en reinigen van een espressomachine

Tijdens de barista cursus is het uiteraard ook mogelijk om vragen te stellen aan onze Barista.

Vraag informatie aan